Büyükşehir Makine Dayanağı İle Üreticinin Yanında
Muğla Büyükşehir Belediyesinin Kavaklıdere Ziraî KalkınmaKooperatifine verdiği eğitim ve makine takviyeleriyle üreticiler ürünleriniTürkiye pazarına sunuyor.Muğla’da tarımın, üreticinin ve kooperatiflerin yanında olan BüyükşehirBelediyesi’nin Kavaklıdere Ziraî Kalkınma Kooperatifi’ne verdiği makineve eğitim takviyesi meyvelerini vermeye başladı. Kooperatif üyeleri topladıklarıcoğrafi işaretli Kavaklıdere cevizlerini Büyükşehir Belediyesi’nin KavaklıdereTarımsal Kalkınma Kooperatifi’nin kullanımına sunduğu ceviz kalibre ve kırmamakinesinde işleyerek pazara sunuyor. Ayrıyeten Büyükşehir Belediyesi ekipleriKavaklıdere’de ceviz yerlerini gezerek üreticilere eğitim dayanağı veriyor. Yenisezonda üreticilerin daha yüksek randıman alması için sulama ve gübrelemeteknikleri üreticilere alanda anlatılıyor.Mehmet Aktaş; “Eskiden elle kırdığımız, işlediğimiz cevizleri Büyükşehirsayesinde makinelerle işliyoruz”Kavaklıdere Ziraî Kalkınma Kooperatifi ceviz sürece tesisine yeni sezondatopladığı cevizleri getiren Mehmet Aktaş 14 dönüm tarlasında 270 ceviz ağacıolduğunu söyledi ve ceviz üreticilerinin yanında olan Büyükşehir Belediyesi’neteşekkür etti. Üretici Mehmet Aktaş; “Farklı çeşitlerde cevizlerden oluşan 14dönüm yerde cevizimiz var. Bu dönem her ağaçtan yaklaşık 5 kilo eser aldık.Biz cevizlerimizi iç ceviz ve kabuklu olarak Kalkan’a gönderiyoruz. Birinci kere busene cevizlerimiz makinelerde işleniyor, kalibreleniyor. Evvelden elle kırıyorduk.Kırma, kalibreleme, üfleme makineleri çok güzel oldu. Büyükşehir Belediye’mizebu hizmeti için teşekkür ediyorum.” dedi.Koop. Lideri Yasin Gürler; “Coğrafi işaretli Kavaklıdere cevizimiziBüyükşehir ile birlikte marka yapacağız” Kavaklıdere Ziraî Kalkınma Kooperatifi Lideri Yasin Gürler’de 2021yılında kooperatifin idaresine geldiklerini, orman eserleri ile uğraşankooperatifi ziraî üretimle de ilgilenir hale getirdiklerini söyledi ve coğrafiişaretli cevizi Büyükşehir Belediyesi ile birlikte marka haline getireceklerinisöyledi. Yasin Gürler; “Kavaklıdere Ziraî Kalkınma kooperatifimizinyaklaşık 550 üyesi var. 2021 yılında kooperatif idaresine seçildik. Bölgedeorman sanayisi alanında isminden kelam ettiren kooperatifimizle daha önceyapılmayan işler için de çalışmaya başladık. Son 10 yılda Kavaklıdere’de cevizanlamında çok büyük bahçeler kuruldu. Birinci başlarda bu bahçelerden eldeettiğimiz cevizlerle ekonomik olarak tam randıman alamadık. Kooperatifimizlebu alanda ne yapabiliriz için çalışmaya başladık ve Büyükşehir Belediye’miz iletemas kurarak protokol yaptık. Kavaklıdere’de ceviz üreticilerimiz için cevizkırma, kalibre makinelerini Büyükşehir Belediyemizle birlikte üreticilerimizinhizmetine sunduk. Ayrıyeten Büyükşehir Belediyesi Ziraî Daire’mizden gelenZiraat Mühendisleri takımlarımızla Kavaklıdere genelinde ceviz bahçelerininhepsini gezdik. Üreticilerimizle yüz yüze görüştük. Büyükşehir Belediye’miz,Ziraat Oda’mızla birlikte alanda ceviz üretiminde eksik görülen, bitki besleme,budama, gübreleme ile ilgili eğitimler verdik. Hedefimiz daha kaliteli,randımanlı eser elde ederek ilçemiz, ülkemiz için katma pahası yüksek ürünelde etmek. Büyükşehir Belediye’mize verdiği dayanaklar için teşekkürediyorum.” dedi.Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı