Ticari süt işletmelerince 823 bin 967 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmelerince 823 bin 967 ton inek sütü toplandı
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü ölçüsü, Ağustos ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran %3,1; Ocak-Ağustos periyodunda ise bir evvelki yılın birebir periyoduna nazaran %3,0 arttı.
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü ölçüsü, Ağustos ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran %3,1; Ocak-Ağustos devrinde ise bir evvelki yılın birebir devrine nazaran %3,0 arttı.

Ağustos ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran yoğurt üretimi %10,1, inek peyniri üretimi %9,1 ve ayran üretimi %5,5 artarken; tereyağı üretimi %10,3 ve içme sütü üretimi %7,9 azaldı. Ocak-Ağustos periyodunda ise bir evvelki yılın birebir periyoduna nazaran, inek peyniri üretimi %9,4, ayran üretimi %7,2 ve yoğurt üretimi %3,4 artarken; tereyağı üretimi %11,7 ve içme sütü üretimi %2,2 azaldı.

Bir evvelki ay 835 bin 878 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü ölçüsü Ağustos ayında %1,4 azalarak 823 bin 967 ton oldu.

Bir evvelki ay 102 bin 203 ton olan içme sütü üretimi Ağustos ayında %9,1 artarak 111 bin 497 ton olarak gerçekleşti.

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.